Celer
CelerCeler

Celer

10 g
Cijena
Prodajna cijena:5,00 kn

Opis

Upotreba:Celer se koristi kao dodatak juhama, čorbama kao i raznim varivima od povrća. Listovi celera upotrebljavaju se u salatama, juhama, sitno sjeckani celerov list sluzi još i za posipanje servirnih i gotovih jela, kao što su pečeno meso, piletina, jela s roštilja i riba, a možemo ga i pohati. 

Opis:
Celer je dvogodišnja biljka koja ima mesnat korijen, ugodnog je okusa i mirisa. Celer je aromatična biljka, bogat je eteričnim uljima, okus mu je slatkast i lagano ljut. Iz korijena celera rastu lisne stabljeke koje rastu od 30 - 70 cm. Razvijeni listovi celera imaju jako veliku sličnost sa peršinom.Postoj tri osnovna tipa celera:bijeli,zeleni i celer sa korijenom nalik na bijelu repu.